Laboratorio di erboristeria a casa Zonta

23-9-2023. Sabato la famiglia Zonta ha aperto le porte di casa propria con l’intento di organizzare un laboratorio di erboristeria per gli amanti della natura e delle piante. Il tema principale di questo laboratorio, guidato dall’erborista Ketty, è stata la propagazione per talea. Il piccolo gruppo, accompagnato da Agnese Babič, coordinatrice culturale della CAN di Isola, si è recato a Bonini per poter attingere alle ricche conoscenze della mentore, la quale ha accolto il gruppo a braccia aperte. Il laboratorio è cominciato con una parte teorica dove Ketty ha spiegato le basi di questa tecnica, molto diffusa tra la gente dal pollice verde. Il gruppo ha avuto così modo di apprendere che la propagazione per talea consiste nel recidere una piccola parte della pianta (un ramo, una foglia, parti di radici, bulbi) e di piantarla nel terreno o immergerla in acqua, con lo scopo di creare una nuova pianta, del tutto autonoma dalla pianta “madre”. Grazie a questo metodo è possibile ottenere piantine in modo molto più rapido rispetto alla semina – in pratica si potrebbe dire che si tratta di una “clonazione della pianta”. Infatti, questa tecnica viene utilizzata per vari motivi, come ad esempio per evitare l’acquisto di piante nuove. Dopo aver appreso alcune nozioni teoriche, il laboratorio ha previsto pure una parte più pratica, dove tutte le partecipanti hanno avuto modo di mettersi alla prova nell’utilizzo di questa tecnica, dando ascolto ai preziosi consigli di Ketty Zonta. Inoltre le partecipanti hanno avuto modo di consultarsi tra di loro soprattutto per quel che riguarda varie tecniche di coltivazione, potatura e nozioni riguardanti le piante, chiedendo conferme all’erobista, la quale ha risposto alle numerose domande con grande entusiasmo. La giornata si è conclusa con una degustazione di varie bontà preparate dalla signora Wally.

TESTO E FOTO: ANNA MARIA GREGO

Entroterra capodistriano Laboratorio erboristico guidato da Ketty Zonta

 

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