8-4-2023. Il sabato pasquale ha dato il via alla serie di eventi enogastronomici denominati “Molo dei sapori”. Sul Molo nord del mandracchio di Isola, si è tenuta la prima manifestazione dell’ormai tradizionale festival dello “street food” isolano. Un’occasione di vivere l’offerta enogastronomica istriana in prossimità del faro di Isola, con splendida vista mare. Le pietanze presentate variavano da specialità a base di pesce e piatti più corposi dell’entroterra istriano. L’occhio vigile dei viticoltori istriani si assicurava che i bicchieri fossero sempre pieni, ma anche gli amanti del gin locale e della birra artigianale hanno trovato il proprio posto. I più golosi si sono potuti deliziare con svariati dolcetti. Dietro le bancarelle, tra tartufi, sushi istriano, prosciutto, ostriche e molto altro, si sono potuti conoscere 20 operatori enogastronomici diversi. L’evento organizzato dall’Associazione turistica, ha attratto un grande numero di visitatori, molti dei quali non-nostrani, che sorseggiando il proprio drink, hanno potuto rilassarsi, ascoltando musica elettronica, discretamente in sottofondo, fino alle 21. Un ottimo canale di marketing per la nostra cittadina, che attirando un così vasto pubblico, ha potuto mirare alla promozione del turismo locale. Seguiranno altri quattro incontri del genere, previsti per le seguenti date: 6 maggio, 10 giugno, 16 settembre e con il gran finale, il 14 ottobre.
Testo e foto: Vita Valenti
