AVVINCENTE GARA DI DOLCI PASQUALI

La decima edizione della Gara di dolci Pasquali e non, organizzata dalla Comunità degli Italiani “Pasquale Besenghi degli Ughi”, si è svolta domenica, 14 aprile a Palazzo Manzioli. 21 partecipanti si sono sfidati per il titolo di migliore leccornia festiva, presentando 30 dolci in due categorie, adulti e giovani. La giuria, composta da Erika Božič, Dolores Puhar e Loredana Bertok, ha avuto l’arduo, ma goloso compito di assaggiare tutti i dolci e decretare quali premiare. Nella categoria adulti il primo posto è andato a Simona Korošec per la sua “torta sorpresa”, al secondo si è classificata la “pita di mele” di Laura Babič, al terzo, invece, Bruna Kocjančič con “ricotta e pomi”. Per l’anniversario tondo della “competizione più dolce che ci sia a Isola”, come l’ha descritta la presentatrice dell’evento, Corinne Brenko, l’invito a partecipare è stato esteso ad alcuni istituti scolastici della città. Scelta azzeccata, visto che nella sezione giovani la scuola elementare “Dante Alighieri” di Isola si è classificata terza con i “nidi di uova”, dolce molto interessante anche dal punto di vista visivo. I primi due premi, anche a pari merito di punti, sono andati a Ianna Buzoi, che si è presentata con due variazioni di cheesecake. Parallelamente si è svolto un programma culturale che ha visto impegnati  il coro di casa “Haliaetum”, nonché “Arcadia” di Vienna. Folto il pubblico, tra i quali anche il deputato, Felice Žiža e la vicesindaco, Agnese Babič.

TESTO E FOTO: MAJA CERGOL

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